L'Organisation des pays exportateurs de pétrole (OPEP) ou en anglais Organization of Petroleum Exporting Countries (OPEC) est créée le mercredi 14 septembre 1960, lors de la Conférence de Bagdad.

L'OPEP est une organisation intergouvernementale de pays visant à négocier avec les sociétés pétrolières pour tout ce qui touche à la production de pétrole, son prix et les futurs droits de concession.

Du 10 au 14 septembre 1960, des ministres irakiens, koweïtiens, iraniens, saoudiens et vénézuéliens se réunissent à Bagdad pour signer l’acte de naissance de l’Organisation des pays exportateurs de pétrole (Opep). Quatre États musulmans, dont trois arabes, qui s’allient avec le Venezuela catholique ; trois démocraties qui s’allient avec deux monarchies – le Koweït et l’Arabie saoudite – ; un pays aux réserves limitées – le Venezuela – qui s’allie avec d’autres dotés de gisements importants : pour les observateurs internationaux, la longévité de cet étrange mariage à cinq est loin d’être acquise…

Les 5 États fondateurs furent rejoints par d'autres pays producteurs :

• le Qatar en 1961
• l'Indonésie en 1962, qui se retire en 2008 et réintègre l'OPEP en 2016.
• la Libye en 1962
• Abou Dabi en 1967, qui avec six de ses voisins formera les Émirats arabes unis en 1971
• l'Algérie en 1969
• le Nigeria en 1971
• l'Équateur en 1973, qui se retire en 1992 et y revient en 2007
• le Gabon en 1975, qui se retire en 1996 mais réintègre l'organisation en juillet 2016.
• l'Angola en 2007.
• La Guinée équatoriale en 2017.